med rødløg, kapers og dild.

med rødløg, æggeblomme kapers og fedt.

med bacon ristede champignon og hjemmelavet agurkesalat.

med håndpillede rejer, kaviart, asparges, dild og mayonnaise

med hjemmerørt grov remoulade.

med en friteret rødspætte og en dampet rødspætte på smørristet franskbrød, med håndpillede rejer, asparges, kaviar og thousand Island-dressing.

på franskbrød, med mayonnaise og asparges.

med røræg, asparges og dild.

med røræg, tomat og purløg.

med grov remoulade, hjemmelavet ristede løg, høvlet peberrod og agurkesalat.

med rå æggeblomme, høvlet peberrod, kapers, rødløg, pickles og cornichoner.

med hjemmelavet rødkål og agurkesalat.

på smørristet rugbrød med stegt bacon, Cornichoner og rødløg.

på smørristet rugbrød med, rødløg, rå æggeblomme. og peberfrugt.

på franskbrød med peberfrugt.

på ristet franskbrød med persillefrit og tyttebær

friske nye kartofler med mayonnaise, bacon, hjemmelavet ristede løg, rå løg og tomat

efter smørrebrødsjomfruens valg